En octobre 2021, Carvest entre au capital de la Fromagerie DELIN.
Capital Développement
Installée en Côte d’Or depuis sa création en 1969, la Fromagerie Delin produit et commercialise des fromages au lait de vache pasteurisé. Elle est particulièrement reconnue pour ses Brillat-Savarin, dont elle est le deuxième producteur en France.
L’entreprise rassemble aujourd’hui les fromageries de Chevrillon (52), de Juchy (77) de Montbéliard (25) et la Laitière de Bourgogne Franche-Comté (21).
Cette structure familiale défend avec conviction le travail de ses producteurs de lait afin de leur garantir un prix juste et stable.